海鮮進口批發商

大口市集 作為南部地區最大的海鮮進口批發商，其位置鄰近台灣最大的港口高雄港，因此進出口更方便，並且自己具備冷凍冰箱，最初主要經營各種海鮮，如龍蝦草蝦白蝦🦐、鮑魚干貝魚翅、秋蟹花蟹🦀、花枝魷魚小卷🦑、魚卵蝦卵等。這些海鮮被批發到全國的飯店、餐廳、小吃店，或是提供給中盤商、菜市場。

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方便快捷

舉例來說，假設一家高雄的餐廳需要採購一些新鮮的龍蝦來供應客人點餐，但是當地的龍蝦🦐供應不足，這時餐廳就可以透過大口市集進口新鮮的龍蝦👍，因為大口市集的位置鄰近高雄港，所以進口流程非常方便快捷。而其他地區的餐廳也可以透過大口市集批發各種海鮮，這樣可以保證海鮮的新鮮度和品質，同時也方便了餐廳的經營管理。

網路發展

為了生存於多通路的時代，大口市集於三年前開始進行網路行銷，並供應給知名網路購物平台，如生鮮市集、東森、MOMO等。同時也幫許多食品做代工，成功擔任了供應商的角色。在過去兩年中，大口市集開始經營自己的通路，不僅自銷自家產品──海鮮🐠，還擴大進口各種食品，並自行加工製作熟食，如雞肉🐔、牛肉等，加強了加熱即食、解凍即食等多元化功夫菜，提供更多樣化的選擇。

價錢優勢

大口市集的價格相對便宜，相比在其他購物平台如生鮮市集、好吃宅配網、momo、東森等買，為什麼會有這樣的差異呢？

這是因為在其他購物平台上販售商品，平台會抽取至少20~35%的抽成，這部分成本最終會反映在消費者的購買價格上，讓商品變得相對昂貴。而大口市集作為一條龍經營模式，不需要支付平台的抽成，因此可以將價格控制得更低，讓消費者能夠以更實惠的價格購買到高品質的商品，讓消費者在購物時更加得心應手，也因此大口市集贏得了消費者的青睞。

一條龍到自創品牌

從進口到自創品牌，大口市集已經成為一條龍的完整食品供應鏈。除了在各大購物平台上設立熊先生魚舖專門商店外，我們還創造了多款自有品牌，如大口吃懶人棒、IXC手工法式冰淇淋、XO醬等。供應鏈包含了進口、加工或代工、冷凍庫倉儲、品牌和通路等多個環節，從而掌握了品質的關鍵因素。

相較於其他購物中心只有通路的模式，我們更能掌控產品品質。我們自己進行出貨，冷凍庫的庫存管理也更加嚴謹。這樣一來，消費者在購買我們的產品時能夠更加安心，也能享受到更優惠的價格。

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台灣小吃美食

台灣小吃美食的多樣性和豐富度，是台灣文化中不可或缺的一環。從北到南，每個地區都有其獨特的小吃特色，且深受當地居民喜愛。從傳統的台灣小吃到現代化的料理，這些美食代表了台灣人的熱情和創造力。海鮮類小吃是台灣著名的特色之一，如蚵仔煎、生炒花枝、海鮮粥和四神湯等。這些菜肴常常採用新鮮的海鮮，配合各種香料和調味料製作而成，口感豐富、美味可口。除了海鮮類小吃外，台灣還有許多傳統的美食，如黑蒜頭烏骨黃金雞湯、台南鮮美虱目魚丸、巨無霸熟台灣乳豬、海景國宴多料蟹肉魚翅羹+甜蝦仁+蟹肉、大腸蚵仔麵線、大腸包小腸、滷肉飯、鹽酥雞、牛肉麵、小籠包等等。▲

加熱及解凍即食料理！

隨著現代社會節奏的加速，越來越多人注重方便、快捷的飲食方式。為了滿足這一需求，加熱即食料理和解凍即食料理成為了新時代的新寵兒。這些新型食品不僅能夠省去繁複的烹飪步驟，還能夠快速地提供美味可口的食物。而且，由於這些食品採用高科技的生產工藝，保證了食品的新鮮和品質，讓人們可以更加安心地食用。

福來鍋最道地的台灣美食

福來鍋以台灣安心豬為主打食材，推出的富貴紅系列深受消費者喜愛，而其中東港櫻花蝦米糕更是必吃之選！此外，紅燒筍香蹄膀也是老饕們極力推薦的美食，尤其是總鋪師辦桌手路菜中的古早味海宴佛跳牆更是令人回味無窮。福來鍋以用心烹調，獨特口感與風味，讓您享受到最道地的台灣美食▼

【福來鍋】拜拜三牲茶香燻雞.蔗香肉.炸魚

【福來鍋】推出的拜拜三牲茶香燻雞、蔗香肉和炸魚，是一套組合的美食，非常適合小家庭享用。其中，豬肉來源自台灣、丹麥、加拿大和荷蘭，提供蔗香蜜汁銷魂三層叉燒肉300克±10%每片；雞肉提供蔗香桃木大燻雞“有頭有腳”重約800克±10%每隻；而魚則提供國宴紅燒鮮炸魚超大尾（含醬汁）約500克。這套組合美食曾獲得2016蘋果日報年菜類肉品亞軍和非凡美食採訪的推薦，讓您品嚐到來自福來鍋的精緻美味！▲

US ANGUS Karubi BEEF，又稱無敵骰子牛，是來自美國的優質牛肉。這種牛肉的特點在於肉厚約2公分，並且位於帶骨牛小排的第6到7根助骨處。精選肉質去除多餘的脂肪和骨頭後，呈現出明亮的肉色和高級感的霜降大理石紋路，散發著濃郁的風味。肉質鮮嫩多汁，口感極佳。這款牛肉的烹調方法非常簡單，只需煮熟後灑上少量的鹽巴，就能呈現出美味的口感。US ANGUS Karubi BEEF非常受歡迎，是團購熱門商品之一。

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人蔘雞-嚴選高品質人蔘搭配上安心雞，調節生理機能，營養補給。喜歡人蔘的朋友絕對不能錯過。
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人蔘香菇黃金雞湯

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MIT支持台灣產【團購王】福來鍋-蒜頭養生烏骨雞湯

蒜頭烏骨雞湯 規格 : 2-2.2 kg

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